Cách làm nước ép khổ qua ít đắng vừa giảm mỡ bụng vừa giúp da dẻ mịn màng

Khổ qua hay còn được gọi là mướp đắng. Là một loại thực phẩm có tính hàn, vị đắng, khi sử dụng khổ qua sẽ giúp thanh lọc cơ thể, giải độc cho gan và giúp làm mát gan. Chúng ta có thể sử dụng khổ qua với nhiều cách khác nhau, có thể sử dụng ở dạng khô để làm nước uống hằng ngày hoặc sử dụng khổ qua tươi để ép nước hay chế biến thành các món ăn như khổ qua nhổi thịt, xào, luộc… Đặc biệt hơn khi chúng ta uống 1 ly nước ép khổ qua vào buổi sáng sẽ giúp hỗ trợ điều trị ung thư tuyến tụy, kiểm soát đường huyết cho cơ thể, đồng thời giúp cải thiện chứng biếng ăn. Hơn thế nữa, những ai đang bị béo bụng thì đừng bỏ qua ly nước ép khổ qua – sát thủ diệt mỡ này!

1 Nguyên liệu làm nước ép khổ qua

  • 1 trái khổ qua
  • 1 trái chanh
  • Mật ong

2 Cách làm nước ép khổ qua

Bước 1: Sơ chế khổ qua

Khổ qua lựa chọn trái tươi xanh, không bị dập nát sau đó mang đi rửa sạch, cắt khổ qua làm đôi sau đó cạo bỏ phần ruột có hạt. Tiếp theo chúng ta sẽ ngâm khổ qua trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút. Trái chanh sẽ vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Xay khổ qua

Sau khi ngâm khổ qua được khoảng 10 phút chúng ta sẽ lấy khổ qua ra và cho vào máy xay, đổ cùng một chút nước để xay khổ qua dễ hơn. Cuối cùng chúng ta sẽ dùng rây để lược lấy phần nước khổ qua. Với phần bã khổ qua chúng ta sẽ cho thêm một chút mật ong để sử dụng đắp mặt.

Bước 3: Pha nước ép khổ qua

Phần nước khổ qua sau khi rây xong chúng ta sẽ cho vào ly cùng với nước cốt chanh, thêm một chút mật ong và khuấy đều cho hỗn hợp được tan hết. Nếu bạn muốn uống lạnh thì thêm cho mình vài viên đá nhé!

Nước ép khổ qua có màu xanh nhẹ bắt mắt. Vì khổ qua có vị đắng do đó nhiều người e ngại không uống được, tuy nhiên khi chúng ta sử dụng chanh và mật ong đã khiến cho nước khổ qua không bị đắng nhiều nữa và dễ uống. Chúng ta chỉ cần uống vài lần là sẽ quen vị và những lần sau sẽ dễ uống hơn. Với những chị em muốn giảm mỡ nên uống nước ép khổ qua vào buổi sáng trước khi ăn khoảng 30 phút để đạt được hiệu quả tối đa nhất.

Đối với những người bị hạ đường huyết, phụ nữ mang thai hoặc bị tăng men gan cần lưu ý vì trong khổ qua có tính mát.

Related posts