Cách nấu món bún Thái hải sản chua cay, đúng điệu, ngon ngất ngây

Bún Thái hải sản chua cay với hương vị đậm đà có nguồn gốc từ xứ sở Chùa Vàng. Hãy cùng vào bếp ngay hôm nay để chế biến món bún thơm ngon này cho gia đình mình nhé! Thời gian thực hiện Thời gian thực hiện: 1 tiếng. Thời gian ngâm nghêu: 1,5 – 2 tiếng. Khẩu phần cho khoảng 2 người ăn. 1 Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ Nguyên liệu: Tôm tươi: 400 gram  Mực: 100 gram  Nghêu: 200 gram  Thịt bò: 100 gram  Gừng: 10 gram  Hành tím…

Read More

Cách làm Pate chay thơm ngon đơn giản dinh dưỡng dễ làm tại nhà

Với công thức làm Pate chay thơm ngon đơn giản và bổ dưỡng, chắc hẳn sẽ khiến bạn phải “đổ gục” trước hương vị đặc biệt của món pate này đấy. Cùng vào bếp, chế biến món pate chay ngon không cưỡng nhé! Thời gian thực hiện món Pate chay: Thời gian thực hiện: 80 – 120 phút Thời gian làm cứng pate: 1 ngày Nguyên liệu chuẩn bị cho 2 – 3 người ăn 1Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ Nguyên liệu: Đậu hủ khuôn trắng: 1 miếng…

Read More

Cách làm bánh sữa siêu ngon, siêu nhanh không cần lò nướng

Bánh sữa là một loại bánh nghe lạ tai nhưng những nguyên liệu để thực hiện món bánh này thì vô cùng quen thuộc và dễ tìm mà cách làm thì siêu đơn giản và siêu nhanh.  Thời gian thực hiện: 30 phút Khẩu phần dành cho 2 người ăn 1.Nguyên liệu và dụng cụ Sữa đặc có đường: 150 gram Kem béo (heavy dream) hoặc sữa dừa: 80 ml Tinh chất vani: 1/2 muỗng cà phê Sữa bột: 250 gram Dụng cụ: Tô trộn, muỗng trộn 2.Các bước thực…

Read More

7 bí quyết chọn nước mắm nguyên chất truyền thống thơm ngon, chất lượng, an toàn

Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt. Có lẽ vì thế mà không ít người phải đắn đo suy nghĩ nên chọn nước mắm truyền thống sao cho chất lượng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.  1.Độ đạm Độ đạm là yếu tố cần được xem đầu tiên khi đánh giá nước mắm có chất lượng và an toàn hay không? Thông số về độ đạm của nước mắm được các nhà sản xuất in rõ trên bao bì…

Read More

2 cách làm sinh tố đậu xanh thơm ngon mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè nóng bức

Những ngày hè oi bức đang kề cận, làm món gì vừa thanh mát lại vừa bổ dưỡng đây nhỉ? Cùng vào bếp với  2 cách làm sinh tố đậu xanh đơn giản tại nhà nhé! 1.Cách làm sinh tố đậu xanh bỏ túi Thời gian thực hiện món sinh tố đậu xanh: – Thời gian thực hiện: 70 phút. – Thời gian chờ sinh tố đông đá: 4 tiếng – Nguyên liệu dưới đây làm được 20 – 25 bịch sinh tố. Nguyên liệu và dụng cụ 300g đậu…

Read More

Cách làm bún kèn đặc sản Phú Quốc thơm ngon tại nhà

Bún kèn là một trong những món ăn nổi tiếng tại đất Phú Quốc. Với mùi thơm cuốn hút của cá quyện với vị beo béo của nước lèo, bún kèn Phú Quốc đã khiến không ít thực khách phải chao đảo bởi hương vị đậm đà này.  Thời gian thực hiện: 45 – 60 phút Nguyên liệu chuẩn bị cho 3-4 người ăn. 1Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ Bún tươi 500 g Cá ngân 800 g Đu đủ xanh 1 trái Dưa leo 2 trái Giá đỗ…

Read More

Cách làm cà phê bọt biển (cà phê Dalgona Hàn Quốc) đang gây sốt cộng đồng mạng

Gần đây một món đồ uống mang tên cà phê Dalgona trở thành hot trend của giới trẻ Hàn Quốc trong thời gian qua, đã nhanh chóng trở thành trào lưu được nhiều bạn trẻ Việt hưởng ứng nhiệt tình. Cà phê Dalgona hay còn gọi là cà phê bọt biển, loại đồ uống này có tên gọi như vậy vì nó có vị giống với hương vị kẹo đường xốp giòn Dalgona của người Hàn Quốc. Cách làm cà phê Dalgona cực kì đơn giản, bất kì ai cũng…

Read More

Cách làm phá lấu chay bằng mì căn ngon xuất sắc

Một trong những món chay ngon thì phá lấu chay đáp ứng nhu cầu của nhiều người vừa ngon miệng, vừa thanh đạm với nguyên liệu từ mì căn. Mì căn có nhiều cách chế biến như kho, chiên, xào, rim…. Các bạn thích ăn chay hoặc thích phá lấu thì bài viết hôm nay xin chia sẻ công thức làm món phá lấu chay bằng mì căn. Mời bạn tham khảo. Nguyên liệu Nấm đùi gà: 300gr Nấm bạch tuyết: 150gr 1 miếng đậu hũ khuôn 7 cây mì…

Read More

Hướng dẫn nướng gà bằng lò vi sóng ngon giòn khó cưỡng

Với các bà nội trợ yêu thích nấu nướng, chắc chắn việc chế biến các món ăn từ gà không còn xa lạ nữa rồi. Gà nướng là món ăn rất khó cưỡng lại bởi màu sắc lớp da bên ngoài được tẩm ướp rồi nướng lên thật bắt mắt, hương vị lại rất đậm đà. Chúng ta thường nướng gà bằng than, bằng lò nướng nhưng nếu dùng than để nướng khá bất tiện hoặc trong bếp chưa có lò nướng thì bạn hãy thử một lần dùng lò…

Read More

Cách làm bột chiên ngon, dễ dàng, chuẩn vị Sài Gòn

Bột chiên là một món ăn vặt bình dân nhưng lại khiến cho bao người phát cuồng.bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn 2 công thức thực hiện món ăn này tại nhà nhưng lại vô cùng chất lượng nhé. Cùng vào bếp thôi nào. 1 Cách làm bột chiên bằng bột gạo Thời gian chuẩn bị và chế biến: 40 – 50 phút Nguyên liệu chuẩn bị cho khoảng 2 – 3 người ăn Nguyên liệu và dụng cụ 200 gam bột gạo 1 muỗng bột năng 60 ml…

Read More