Hướng dẫn Nướng thịt bằng nồi cơm điện ngon tuyệt vời

Thịt nướng là món ăn rất khó cưỡng lại bởi hương vị thơm ngon, khi ăn kèm với cơm hoặc rau, kim chi… chỉ có thể là hết trong một nốt nhạc. Tuy nhiên, khi bạn muốn chế biến ngay tại nhà nhưng trong bếp lại không có lò nướng, bạn lại lười nướng bằng than vì mất nhiều thời gian và công sức thì chỉ với chiếc nồi cơm điện, bạn có thể nướng thịt vừa tiện lợi mà lại thơm ngon không thua gì món thịt nướng trong lò đâu nhé. Cùng tham khảo cách chế biến ngay dưới đây.

  1. Nguyên liệu:
  2. Thịt vai heo: 500gr (cắt lát mỏng)
  3. Gia vị: Xốt thịt nướng, dầu ăn, nước tương, rượu nấu ăn.
  4. Thực hiện:

Bước 1: Ướp thịt

Đầu tiên bạn rửa sạch thịt và để cho ráo nước. Sau khi thịt đã ráo nước, bạn cho vào tô cùng với các nguyên liệu gồm nước tương, xốt thịt nướng và một chút rượu nấu ăn rồi bóp đều và ướp ít nhất 30 phút. Thịt sẽ thấm gia vị và ngon hơn nếu bạn ướp trong khoảng thời gian lâu hơn nhé.

Bước 2: Nướng thịt

Bước tiếp theo để hoàn tất phần thịt nướng, bằng cách bạn cho thịt sau khi ướp xong vào nồi cơm điện và trước khi đậy nắp và nhấn nút nấu (Cook) bạn rắc thêm ít đường lên bề mặt thịt nhé. Chờ đến khi nồi nhảy lên nút giữ ấm (Warm) như khi bạn nấu cơm bình thường ấy thì hãy mở nắp nồi, lật miếng thịt sang mặt khác và đậy nắp nhấn nút nấu thêm lần nữa. Cuối cùng khi nồi nhảy lên nút giữ ấm lần 2 tức là thịt đã chín đều. Giờ chỉ việc gắp thịt ra và cắt miếng vừa ăn vậy là hoàn tất.

Thành phẩm

Thịt nướng bằng nồi cơm điện thật sự quá tiện lợi và thành phẩm không thua kém khi bạn nướng bằng than hoặc lò nướng đâu nhé. Từng miếng thịt mềm thơm, màu cánh gián, giữ được độ ẩm của lớp mỡ vừa phải, khi ăn không bị khô hoặc ngấy đâu nhé. Đảm bảo rất ngon.

Thịt nướng bằng nồi cơm điện vẫn khiến bạn tan chảy đúng không nào. Cùng bắt tay thực hiện để đãi mọi người trong bữa cơm gia đình nhé. Đảm bảo ai nấy đều tấm tắc khen ngợi cho xem.

Related posts